Santokumesser aus traditionellem harten Klingenstahl Sujihiki Der Shirogami-Klingenkern (weiße Papiersorte) ist
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Description
Santokumesser aus traditionellem harten Klingenstahl Sujihiki Der Shirogami Klingenkern (weiße Papiersorte) ist Der Shirogami Klingenkern (weiße Papiersorte) ist von einem Edelstahlmantel umgeben und erreicht eine Härte von 62 HRC – für außergewöhnliche Schärfe und hervorragende Schnitthaltigkeit wodurch die Klinge sehr scharf geschliffen werden kann Bei unsachgemäßer Pflege neigen diese Klingen zu Rostbildung für Rechts und Linkshänder geeignet
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